O BOA-BAO é um restaurante Asiático situado mesmo no centro de Lisboa, em pleno Chiado, que há muito tinha vontade de visitar. Com o feriado e o meu amor em casa, foi o dia ideal.
Com esplanada, uma boa sala ao comprido e ainda um espaço exterior nas traseiras, o restaurante tem um estilo asiático misturado com uma decoração moderna e descontraída. Claro que, tendo ainda possibilidade de escolher, o espaço exterior nas traseiras é lindíssimo e tem uma ótima iluminação. Foi o que escolhi.
Para comer, das entradas entradas escolhemos um sortido de dim sum com 6 unidades (8,50€), ambas de camarão mas com duas massas diferentes, eram boas, mas nada que nos fizesse “chorar por mais”. Como pratos principais escolhemos uma sopa thai de noodles de arroz com frango e camarão (12€), em que o caldo era muito saboroso e a dose dava para duas pessoas e ainda sobrava, e uma pad thai com vegetais, noodles de arroz e camarão (16€), que foi, sem dúvida, das melhores massas que já comi na vida, onde todos os sabores faziam sentido e o amendoim torrado combinava na perfeição.
Para acompanhar, no que toca a bebidas, o meu amor ficou-se pelo vinho branco (4,5€ o copo), e eu pedi um cocktail sem álcool, de manga (7€).
O serviço foi super atencioso e rápido, com os salpicos da massa e da sopa os nossos guardanapos e individuais foram trocados várias vezes e depois do pedido quase não esperámos para comer.
Finalizámos com uma sobremesa de carpaccio de ananás, acompanhado de uns mini-crepes de chocolate, uma grande variedade de fruta e gelado de baunilha. Atenção, eu odeio ananás!! Mas como é que eu ia deixar de comer esta sobremesa com chocolate e super apelativa?! (risos)
A experiência foi espetacular e tentadora, se na Tailândia for mesmo assim, quero ir já amanhã!
Maria Lagariço
