As saudades de Itália já apertam (!!!)
Foi a vez de experimentarmos o mais famoso restaurante italiano de Alvalade, o Pasta non Basta. Localizado mesmo na Avenida da Igreja, tem uma esplanada ideal para as noites de verão e um interior super instagramável!
Decidimos pedir uma pasta e uma pizza, ambas para partilhar. Começámos por pedir um spaghetti alle Vongole, uma pasta com base de esparguete acompanhado de amêijoas, salteados com azeite, alho e coentros e finalizado com umas gotas de limão. Um prato muito saboroso e super fresh!
A pizza, uma Pasta non Basta, com tudo a que tínhamos direito: tomate, mozarela, pancetta, cogumelos, cebola e azeitonas. Era boa mas muito demorada.
Tanto a pasta como a pizza estavam top! Mas entre um prato e outro esperámos cerca de 30 minutos, muito tempo para uma pizza não? Sentiu-se o serviço desorganizado e desatento. Foi, sem dúvida, o menos bom do jantar.
Para terminar, com a minha mania das gulosices, pedimos uma pana cotta. Aparentemente deliciosa mas surpreendentemente má. Sem sabor e com uma consistência demasiado mole para o que era. Parecia que tinham sido esquecidos ingredientes essenciais, como o açúcar (tudo o que precisava naquele momento!).
Pela comida, deliciosa (!!!), sou capaz de voltar!
Maria Lagariço
