Encontro com Vinhos e Sabores, o evento que este ano se uniu ao Congresso Nacional de Cozinheiros

Começou ontem, sábado, dia 11 e termina segunda, dia 13. No Centro de Congressos de Lisboa. O evento é composto por dois pavilhões: o Pavilhão VINHOS, com mais de 100 expositores de vinhos diferentes, e o Pavilhão SABORES, com alguns expositores de produtos alimentares e materiais de cozinha e, ainda, a zona do Congresso de Cozinheiros.

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Se não perde um bom sunset, não pode perder este!

A caminho da Comporta, entre as suas praias e Alcácer do Sal, encontra-se a Carrasqueira, uma pequena aldeia piscatória. Por necessidade, no século passado, os pescadores construíram um porto com estacas e tábuas de madeira onde, ainda hoje,  atracam os seus barcos. O conhecido Cais Palafítico da Carrasqueira, é dos únicos existentes e o maior da Europa.

Confesso que estava ansiosa por visitá-lo, mas quando me deparei com a sua aparente instabilidade, hesitei… e claro que ouvi do meu amor “então querias tanto cá vir e agora não vamos até lá ao fundo?!”

É claro que fomos, e valeu muito a pena. Vimos um sunset de cortar a respiração. Como vão poder perceber…

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É ou não é de cortar a respiração?!

Maria Lagariço

Alentour – as melhores tours personalizadas ao momento

Antes de mais, devo avisar que tudo o que vão ler a seguir sobre a Alentour, empresa pioneira em lazer turístico no Alentejo, será muito pouco provável de se repetir, já vão perceber porquê.

Foi-nos sugerido, por parte do Sobreiras – Alentejo Country Hotel, a realização de uma tour no Alentejo. As opções eram uma prova de vinhos, uma visita a um produtor de azeites ou uma viagem ao mundo da cortiça. A minha vontade apontou, de imediato, para o azeite (tal era a curiosidade e o entusiasmo que nem me lembrei que não estamos na época dele), claro que o meu amor decidiu pelo vinho, o que acabou por ser a escolha final.

No dia, tinha ficado combinado com o sr. Silvestre, proprietário e o único funcionário da empresa, que nos ia buscar ao hotel, por volta das 10 horas e assim foi. Antes de saírmos, as palavras da diretora do hotel foram: “Vão adorar! O Silvestre faz sempre umas tours personalizadas!“, pareceu-nos bem, mas nunca pensámos no que viria a acontecer.

Ao entrar no jeep  4×4o sr. Silvestre mostrou-se muito simpático e realmente incansável, e começou a conversa com: “O que mais gostavam de visitar pelo Alentejo?“… Mas como assim? Não estava marcada uma visita a uma adega e uma prova de vinhos? Pois, foi isso mesmo que ficámos a pensar.

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Sobreiras – Alentejo Country Hotel, um refúgio tranquilo e moderno em Grândola

Se ainda há quem pense que para ter as melhores férias é preciso sair de Portugal, desengane-se. Em Grândola, a cerca de 100 Km de Lisboa, existe um paraíso escondido, moderno e acolhedor, que transborda tranquilidade e ar puro, o Sobreiras.

Já em Grândola, o caminho de terra batida com curvas e contra-curvas não passou despercebido, mas o nosso destino estava mesmo ali, em pleno monte alentejano, sem uma única habitação ao seu redor.

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