Da saga: ao domingo é dia de brunch #7 Golfinho Azul

A pandemia, ultimamente, tem trazido demasiados desafios e contratempos à restauração, mas nem por isso é atirada a toalha ao chão!

No fim de semana passado, o restaurante Golfinho Azul, sobre a praia de São Lourenço, foi um dos muitos restaurantes na Ericeira a adaptar-se à situação e a reinventar-se, criando um menu de brunch, para sábado e domingo, dentro do horário permitido!

E como ao domingo é dia de brunch, fomos experimentar!

Vista mar
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T3rço do Meio – nem só da mão de padeiros nasce o verdadeiro pão

O Terço do Meio é o projeto de dois cozinheiros da zona Oeste, a Joana e o André, que por necessidade profissional estudaram o pão, de fermentação lenta e natural, como manda a tradição. Criaram receitas e falharam outras quantas, com o intuito de obter o melhor resultado possível.

Ao longo do processo tentativa e erro, nos tempos livres, iam alimentado a família e os amigos, que espontaneamente deixaram de ser meros provadores, para serem clientes assíduos.

Assim nasceu o Terço do Meio que apesar do ano atribulado, mantém o foco na qualidade, na comunidade e no produto local e biológico.

O packaging

Porquê Terço do Meio?

– Foi numa visita ao fornecedor das farinhas que utilizamos, o Paulino Horta. Que este explicou o processo de moagem tradicional em mó de pedra. Ao longo da moagem, na parte do terço do meio da mó de pedra existe uma folga, que não permite que o cereal seja moído, fazendo com que o moleiro tenha de continuar o trabalho com as suas próprias mãos. Percebemos que era o nome ideal para transmitir a dedicação, paixão e qualidade que queríamos representar.

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Fica a saber quais os restaurantes com home delivery nos próximos fins de semana, na Ericeira

(EM ATUALIZAÇÃO)

Como é do conhecimento de todos, estamos em Estado de Emergência, e como tal, até ordem em contrário, aos sábados e domingos existe o recolher obrigatório a partir das 13 horas. O que implica o fecho do comércio local e dos restaurantes e cafés.

Serve este post para informar quais os restaurantes e alguns snack-bares disponíveis na Ericeira, a título independente ou associados a uma plataforma, para entregas ao domicílio, nos próximos fins-de-semana, 14 e 15 de Novembro e 21 e 22 de Novembro.

Aconselho que liguem, antes de qualquer encomenda, para confirmar horários e menu disponível.

  • A Panela, home delivery – das 13h às 21h
  • Ay Mamita!, home delivery através da app ericeira eats
  • Balagan, home delivery através da app ericeira eats
  • Boccalino, home delivery através da app ericeira eats
  • Brunch me, home delivery – das 9h às 16h
  • Cabana do Zé, home delivery através da app ericeira eats
  • Calavera, home delivery através da app ericeira eats
  • California Tacos, home delivery através da app ericeira eats
  • Casa portuguesa, home delivery através da app ericeira eats
  • Cervejaria 7 Janelas, home delivery através da app ericeira eats
  • Com pinta, home delivery ao almoço e jantar
  • Cucina 37, home delivery através da app ericeira eats
  • Dear Rose, apenas take away até às 13h
  • Francesinhas at home, home delivery através da app ericeira eats
  • Gafanhoto, home delivery através da app ericeira eats
  • GIG, home delivery através da app ericeira eats
  • Jangada, home delivery através da app ericeira eats
  • Jolly Good Fellow, home delivery através da app ericeira eats, apenas aos sábados
  • Le kiosque à Pizzas, home delivery através da app ericeira eats
  • Luxembourg, home delivery através da app ericeira eats
  • Mar à vista , home delivery através da app ericeira eats
  • Marisqueira César, apenas take away das 10h às 13h
  • Mascalzone Latino, home delivery através da app ericeira eats
  • O Pirolito, home delivery através da app ericeira eats
  • Ooh La La, home delivery através da app ericeira eats
  • Pão da vila, home delivery das 13h às 21h
  • Pepe verde, home delivery através da app ericeira eats
  • Petiskas, home delivery através da app ericeira eats
  • Pizza no bairro, home delivery próprio ou através das apps ericeira eats e uber eats
  • Porco Preto e Tinto, home delivery através da app ericeira eats
  • Porta 14, home delivery através da app ericeira eats
  • Prim, home delivery através da app ericeira eats
  • Ribas, home delivery das 13h às 21h
  • Santa Tasca, home delivery através da app ericeira eats
  • Taberna do Lebre, home delivery através da app ericeira eats
  • Tasquinha dos pescadores, home delivery através da app ericeira eats, apenas ao sábado ao almoço
  • Tex Mex, home delivery através da app ericeira eats
  • Toca do Caboz, home delivery através da app ericeira eats
  • Uni Sushi, home delivery através da app ericeira eats

Esta lista de Restaurantes estará em constante atualização, de maneira a que a informação seja o mais verídica possível.

Espero ter ajudado de alguma maneira, tanto a vocês leitores e consumidores, como a cada restaurante nesta lista!

Maria Lagariço

Com o apoio de @eat.ericeira

Quintas Regadas – os jantares vínicos à 5.ª feira no Mar das Latas, Ericeira

As quintas-feiras ganham agora um novo sabor, ou devo dizer aroma? Neste mês de Novembro todas as semanas é celebrado o vinho, como? Com jantares vínicos no Mar das Latas, na Ericeira, em parceria com herdades e produtoras de vinho, diferentes a cada semana.

O primeiro jantar foi já na 5.ª feira passada e os vinhos convidados foram os da Herdade do Rocim. Herdade localizada no Baixo Alentejo, na Vidigueira, com 120 hectares, 70 de vinha e 10 de olival.

Começámos o menu com o couvert, composto por pão de fermentação natural, pão levedo caseiro, manteiga de chouriço e azeite, da Herdade do Rocim, claro! Este azeite é particularmente diferente porque é feito com azeitona verde, que ao ser apanhada mais cedo concebe um aroma picante e com uma ligeira acidez ao azeite.

1º momento – couvert
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Rally Pizzas : as melhores pizzarias na Ericeira (e arredores)

Não sou de rotinas, mas se há algo que não abdico uma vez por semana é pizza. Uma tradição, um hábito, ou um vício, nem sei o que lhe chamar, que se uniu à variada oferta, atualmente, na Ericeira.

De norte a sul, nos arredores ou no centro, a Ericeira tem neste momento 4 pizzarias de topo. Todas diferentes mas com algo em comum, pizzas incríveis!

Se vieres à Ericeira as pizzarias que não podes perder são: Le Kiosque à Pizzas, Pizzeria Pão d’Alho, Pepe Verde e Souldough Pizza (S. Julião).

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Avó – o restaurante que nos faz sentir em casa (da avó)

Há algum tempo na lista dos restaurantes a experimentar na Ericeira, o restaurante Avó foi a experiência gastronómica desta semana.

Localizado mesmo no centro da vila, com acesso privilegiado aos produtos mais frescos do dia, o Avó situa-se a 50m da praça (mercado da vila). E o descanso semanal é à segunda-feira, percebe-se porquê.

O conceito é, tal como o nome nos transmite, a sensação da comida das nossas avós, apostando no tradicional, no português e no local. O Avó tem desde os petiscos aos pratos principais, finalizando com as sobremesas, com toques conventuais.

O que experimentámos?

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Comer fora (da caixa) em casa #7 – Pepe Verde

Alerta para nova pizzaria na vila!!

Quem já conhece o Cucina 37?  O verdadeiro restaurante italiano, com os maravilhosos risottos, pastas e gnocchis. Agora tem uma irmã, ou prima, como quiserem chamar, a Pepe Verde.

De frente para a biblioteca, a fazer esquina numa das transversais do Jogo da Bola, encontra-se a mais recente pizzaria da Ericeira. A Pepe Verde, ainda se encontra em regime take away, mas preparem-se, pois tem um espaço super instagramável!

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Comer fora (da caixa) em casa #5 – Brunch me

O brunch que não podia faltar nesta nova rubrica do blog. Aquele que já contava os dias para o ter e poder comer de novo. O Brunch me está de volta, em take away claro! E tem novidades!

Fomos comer fora da caixa, em casa, naquele que é um dos espaços mais inspiradores da Ericeira, com brunch para todos os gostos e o staff mais querido! (sou suspeita, mas é uma realidade!!)

Claro que aproveitei para o desfrutar no cantinho que é atualmente o meu sweet spot, só falta a vista para o mar.

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Comer fora (da caixa) em casa #4 – Miyabi

É muito provável que este seja o sushi mais falado neste blog, em várias situações e espaços diferentes. Agora, em quarentena, não podia ser excepção.

O sushi do Miyabi vem agora até nossa casa, em parceria com o Ericeira Market, um diretório local que se adaptou à situação actual, através de entregas ao domicilio.

Veio até cá e muito rápido satisfez a nossa tão grande necessidade de matar saudades daquele que é um dos nossos sushis favoritos. Pela frescura e todas as combinações, raramente desilude.

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Comer fora (da caixa) em casa #3 – Balagan

Há uma novidade pela Ericeira que não chegou a ser revelada, mas que aos poucos arregaça as mangas e vai-se mostrando, nas nossas casas.

O espaço Balagan, apenas em regime take away, por condições óbvias, abriu no Selina, na Ericeira, há pouco mais de um mês. Com um conceito inovador pela vila, inspirado nas comidas de rua do médio oriente. Está aberto às terças, sextas a sábados, aceitando as encomendas até as 16 horas do dia anterior.

O Balagan foi o menu escolhido para comer fora (da caixa) em casa esta semana. E valeu cada falafel!

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